Conçue avec plus de 20 ans d'expertise en matière de vente mobile, Truth présente une remorque alimentaire mobile inspirée d'Airstream qui redéfinit le service de crème glacée à grand volume. Doté d'une finition rouge vin de Bourgogne semblable à un miroir et d'une garantie antirouille de 20 ans, cette centrale électrique de 5,5 mètres combine un attrait vintage avec une hygiène et une efficacité de cuisine de qualité commerciale.
Châssis sans rouille pendant 20 ans– Structure en acier galvanisé à chaud avec revêtement en zinc métallurgique. Alors que les remorques standards se corrodent en 3 à 5 ans,Remorque de nourriture pour crème glacéeconserve une valeur de revente supérieure et réduit les coûts de maintenance à long terme.
Double essieu AL-KO + freinage électromagnétique –Le système AL-KO de conception allemande offre une stabilité supérieure sur route, un balancement réduit et un contrôle précis. Remorquable par un SUV de taille moyenne à grande (la conception aérodynamique Airstream minimise la traînée).
Intérieur 100 % acier inoxydable 304 de qualité médicale –Tous les comptoirs, murs et plafonds sont en acier inoxydable 304 non poreux, garantissant une désinfection sans effort et une conformité totale aux inspections sanitaires.
Système d'évier 3+1 –Lavabo à trois compartiments + lave-mains dédié, répondant aux normes sanitaires NSF (Amérique du Nord), CE (UE) et australienne.
Électrique certifié bi-tension –Pré-câblé 110 V/220 V avec disjoncteurs indépendants. Alimente simultanément les machines à expresso à haute puissance, les congélateurs à glace et les équipements de service soft sans chute de tension.
Hotte de ventilation de qualité commerciale –Élimine la fumée, la chaleur et les odeurs pour un espace de travail plus propre et plus sûr.
Modèle : SMA-5500MM | Longueur : 5,5 m (18,04 pi)
Dimensions extérieures : 18,04' × 6,88' × 7,25' (L×L×H)
Fenêtre de service : fenêtre panoramique relevable hydraulique + auvent LED – transforme votre marque en une « scène » invitante, maximisant les achats impulsifs.
Éclairage LED ambiant : le système intégré crée une ambiance instantanée de « happy hour » après le coucher du soleil.
Disposition ergonomique « Chef‑Flow » : minimise les étapes du personnel, avec suffisamment d'espace pour les plaques de cuisson industrielles, les friteuses et les vitrines de glaces professionnelles.
Fenêtre de concession panoramique – Les vérins hydrauliques robustes permettent aux clients de regarder chaque scoop et chaque tourbillon, stimulant ainsi l'engagement et les ventes répétées.
Zones de refroidissement précâblées – Prêtes pour les machines à glace, les congélateurs par lots ou les armoires de trempage.
Revêtement extérieur de qualité marine – Le revêtement transparent multicouche résistant aux UV résiste aux embruns salins côtiers et au soleil intense, gardant la brillance impeccable.
Système d'eau haute pression – Évier intégré à 3 compartiments + grands réservoirs d'eau douce/grise pour un fonctionnement continu toute la journée.
Des entreprises de restauration de rue aux festivals de musique, cette Ice Cream Food Trailer vous permet de créer une marque haut de gamme tout en maintenant une efficacité professionnelle en arrière-plan.
SUV remorquable –Double essieux + freins AL‑KO → remorquage légal et sécuritaire avec la plupart des VUS et camionnettes intermédiaires en Amérique du Nord et en Europe.
Prêt pour la licence –Livré avec les certifications DOT, VIN, CE et WMI – aucun obstacle pour l'enregistrement, l'assurance ou les événements transfrontaliers.
Personnalisation complète –Enveloppements extérieurs, signalisation de marque, étagères supplémentaires ou configurations d'équipement spécifiques disponibles.
Oui. Malgré sa construction entièrement en acier inoxydable 304, le profil aérodynamique Airstream réduit la résistance au vent. La plupart des VUS de 2,0 L+ ou des camionnettes nord-américaines le remorquent en toute sécurité.
Cela augmente directement la valeur de revente. Une remorque alimentaire Truth Ice Cream reste un atout de premier ordre après plus de 5 ans d'utilisation intensive, tandis que les remorques ordinaires commencent à rouiller au bout de 3 à 5 ans.
Absolument. Le panneau d'usine à double circuit 50 A/100 A avec disjoncteurs individuels gère simultanément les équipements à forte consommation (machines à glace, surgélateurs, mélangeurs). Des supports de générateur en option sont disponibles.
✅ Trust Truth – Plus de 20 ans d’ingénierie de remorques mobiles. Chaque remorque de crème glacée est testée sous pression pour les systèmes sanitaires et électriques, prête à recevoir plus de 1 000 portions quotidiennes dès le premier jour.
